Cari Artikel

Tampilkan postingan dengan label Kasiat/Manfaat. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kasiat/Manfaat. Tampilkan semua postingan

Senin, 12 Desember 2011

Redakan Jerawat dengan Teh Hijau

Obat jerawat Anda habis, tapi jerawat kembali muncul dan belum sempat membelinya? Tak perlu panik. Lagipula, formula benzoyl peroxide pada obat jerawat, kadang membuat kulit jadi kering, mengelupas dan iritasi.

Menurut Mathilde Thomas, pemilik Caudalie Vinotherapie Spa di New York, Anda sebenarnya bisa memanfaatkan teh hijau untuk meredakan jerawat.
Caranya juga cukup mudah dan tentu saja lebih murah dibandingkan membeli obat jerawat. Ikuti saja empat langkah mengatasi jerawat menggunakan teh hijau yang dilansir dari fashionista.com.

- Mulailah membersihkan wajah dengan menghangatkannya menggunakan uap dari air panas. Uap akan melembutkan kulit dan membuka pori-pori. Lalu, baru bersihkan dengan sabun wajah yang biasa Anda gunakan. Cara ini akan membuat bahan pembersih menyerap pada kulit dengan sempurna. Kulit pun jadi lebih bersih maksimal.

- Ambil satu kantung teh hijau yang telah dicelup dalam air hangat. Lalu, usapkan ke seluruh kulit wajah. Tekan dan fokuskan pada area yang paling banyak berjerawat. Fungsinya sama seperti toner antibakteri.

- Kemudian, hancurkan satu tablet aspirin (bersifat antiinflamasi) dan campur dengan dua atau tiga tetes minyak esensial, seperti minyak sage. Tempelkan campuran ini pada kulit yang berjerawat, biarkan selama 15 menit.

- Setelah itu, bersihkan wajah dengan handuk berbahan lembut. Sebelumnya, basahi dulu handuk dengan air dingin. Selamat mencoba!
• VIVAnews
READ MORE - Redakan Jerawat dengan Teh Hijau

Kamis, 08 Desember 2011

Buah Untuk Kulit Wajah Indah

Buah sebagai obat terbaik sudah menjadi fakta yang terpercaya sejak zaman dulu. Segelas jus setiap hari bisa membuat anda menjadi lebih sehat.
Begitu pula soal perawatan tubuh. Pijat atau facial wajah sudah menjadi tren sejak satu dekade terakhir. Orang-orang kini lebih waspada dengan penggunaan efek bahan kimia pada kulit. Sebagai gantinya, mereka kembali ke dapur untuk merawat wajah.
Buah mengandung hidrat yang berguna meremajakan kulit wajah. Selain aman, perawatan dengan buah juga murah meriah.
Ini dia beberapa jenis buah yang baik untuk kesehatan kulit:
PisangIni adalah buah yang tumbuh sepanjang tahun. Pisang merupakan sumber zat besi, magnesium dan kalium. Pisang kaya akan vitamin A, B dan E sehingga berfungsi sebagai agen anti-penuaan. Pisang tumbuk yang dioleskan di wajah bisa melakukan ‘keajaiban’ bagi kulit Anda. Kulit pisang juga bisa memberikan efek terhadap kesehatan kulit.
LemonLemon  mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan kulit. Segelas air hangat dengan satu sendok madu dan sedikit jus lemon bisa memberikan efek yang bagus pada kulit. Lemon dapat digunakan untuk mencerahkan warna kulit.
Lemon juga bisa mengurangi bekas jerawat. Gosok bagian dalam kulit lemon untuk menghilangkan bintik-bintik gelap. Campuran lemon dan madu baik digunakan untuk pemutih alami pada wajah.
ApelApel memiliki manfaat yang tak terbantahkan. Apel mengandung zat antioksidan yang berfungsi mencegah kerusakan sel dan jaringan. Studi yang dilakukan oleh ahli gizi telah menunjukkan bahwa apel banyak mengandung lastin dan kolagen yang membantu menjaga kulit awet muda. Campuran apel tumbuk, madu, air mawar dan oatmeal sebagai masker dapat mengelupas sel-sel kulit mati pada wajah.
JerukJeruk kaya akan vitamin C yang meningkatkan tekstur kulit. Seperti apel, jeruk juga mengandung kolagen yang memperlambat proses penuaan kulit. Gosok bagian dalam jeruk pada kulit untuk mengencangkan wajah. Jeruk dapat dikeringkan dan ditumbuk untuk digunakan sebagai scrub alami. Jeruk juga berfungsi untuk menyamarkan noda wajah.
PepayaPepaya kaya akan antioksidan dan mengandung enzim khusus yang disebut papain. Papain dapat membunuh sel-sel kulit mati dan mengangkat kotoran wajah. Minum segelas susu pepaya atau menempelkan daging buah pepaya ke wajah membuah kulit makin sehat.
ManggaBuah lembut ini memiliki efek luar biasa pada kulit. Kaya vitamin A dan kaya antioksidan berfungsi melawan penyebab penuaan kulit. Mangga juga berfungsi meregenerasi kulit dan mengembalikan elastisitas kulit.
republika.co.id
READ MORE - Buah Untuk Kulit Wajah Indah

Khasiat Lidah Buaya

Lidah buaya dikenal sebagai sahabat kaum wanita. Selain digunakan untuk perawatan tubuh, tumbuhan memiliki nama Aloe barbadensis Milleer juga baik untuk menyembuhkan lika dan memar. Buah serba guna ini memberikan banyak manfaat jika dikonsumsi rutin. Secara alami, lidah buaya mengandung vitamin, mineral, dan asam amino.  Inilah beberapa manfaat dari 'ramuan ajaib' jus lidah buaya yang bisa dirasakan jika rajin meminumnya.


Membantu pencernaan

Minum jus lidah buaya memungkinkan tubuh untuk membersihkan sistem pencernaan. Baik sekali untuk mendorong perut jika anda mengalami sembelit. Jika anda sedang diare, jus lidah buaya juga berkhasiat untuk mengurangi 'rasa ingin ke belakang'.


Meningkatkan energi

Diet dengan jus lidah buaya dapat meningkatkan energi dan membantu menjaga berat badan yang sehat.

 Membangun kekebalan
Jus lidah buaya baik sekali dikonsumsi bagi mereka yang sering sakit dan mengalami gangguan kekebalan kronis. Polisakarida dalam jus lidah buaya dapat merangsang makrofag sel darah putih untuk melawan virus.


Menetralkan racun

Tanpa disadari tubuh kita hampir setiap hari diracuni dengan polusi dan makanan cepat saji. Minum jus lidah buaya baik untuk 'membersihkan' racun-racun tersebut. Jus lidah buaya menyediakan koktail yang kaya vitamin dan mineral untuk membantu tubuh kita menghadapi ketegangan setiap hari.

Mengurangi peradangan
Jus lidah buaya dapat meningkatkan kelenturan sendi dan membantu dalam regenerasi sel-sel tubuh. Buah ini berkhasiat memperkuat otot-otot sendi, sehingga dapat mengurangi nyeri dan peradangan pada sendi akibat usia.
republika.co.id
READ MORE - Khasiat Lidah Buaya

Selasa, 06 Desember 2011

Ketahui Manfaat Lain dari Jahe

Manfaat jahe, berdasar sejumlah penelitian, antara lain:

1. Merangsang pelepasan hormon adrenalin, memperlebar pembuluh darah,sehingga darah mengalir lebih cepat dan lancar. Tubuh pun menjadi lebih hangat, kerja jantung memompa darah lebih ringan. Akibatnya, tekanan darah menjadi turun.

2. Jahe mengandung dua enzim pencernaan yang penting. Pertama, proteaseyang berfungsi memecah protein. Kedua, lipase yang berfungsi memecah lemak. Kedua enzim ini membantu tubuh mencerna dan menyerap makanan.

3. Jahe sekurangnya mengandung 19 komponen bio-aktif yang berguna bagi tubuh. Komponen yang paling utama adalah gingerol yang bersifat antikoagulan, yaitu mencegah penggumpalan darah. Jadi mencegah tersumbatnya pembuluh darah, penyebab utama stroke, dan serangan jantung. Gingerol diperkirakan juga membantu menurunkan kadar kolesterol. Memblok serotonin, yaitu senyawa kimia pembawa pesan. Senyawa ini menyebabkan perut berkontraksi, sehigga timbul rasa mual.

Misalnya pada orang yang mengalami mabuk perjalanan. Jadi, untuk mencegah mabuk perjalanan, ada baiknya minum wedang jahe sebelum bepergian. Caranya: pukul-pukul jahe segar sepanjang 1 ruas jari, masukkan dalam satu gelas air panas. Beri madu secukupnya, lalu minum. Bisa juga menggunakan sepertiga sendok teh jahe bubuk, atau kalau tahan, makan dua kerat jahe mentah.

4. Membuat lambung menjadi nyaman, dan membantu mengeluarkan angin. Bisa meringankan kram perut saat menstruasi atau kram akibat terlalu banyak mengkonsumsi makanan berlemak.

5. Membantu tubuh melawan pilek dan flu. Jahe mengandung antioksidan yang membantu menetralkan efek merusak yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh.

6. Jahe merupakan pereda rasa sakit yang alami dan dapat meredakan nyeri rematik, sakit kepala, dan migren.
perempuan.com
READ MORE - Ketahui Manfaat Lain dari Jahe

Sabtu, 03 Desember 2011

Manfaat Kencur untuk Bayi

Kencur atau kaempferia galanga merupakan ramuan tradisional yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan bayi. Pemanfaatan kencur untuk bayi telah dilakukan secara turun temurun. Selain itu, pemanfaatan kencur untuk bayi telah mendapat pengakuan dari para ahli medis dan ahli farmakologi.
Manfaat kencur sangat beragam tergantung dari penggunaan kencur itu sendiri, sedangkan penggunaan kencur sebagai ramuan tradisional ada dua jenis yaitu dengan cara diminum atau dioleskan. Manfaat kencur dengan penggunaan secara dioleskan diantaranya adalah:
  • Kencur mengandung minyak atsiri yang sangat baik untuk bayi, karena minyak atsiri mempunyai efek analgesik yang dapat menghangatkan tubuh bayi. Penggunaan kencur untuk bayi agar dapat menghangatkan bayi adalah dengan cara menumbuk lembut kencur, kemudian peraslah hasil tumbukan tersebut. Oleskan hasil perasan kencur pada seluruh bagian tubuh bayi, niscaya bayi akan terasa hangat sehingga nyenyak tidurnya.
  • Parutan kencur dapar menghilangkan pegal-pegal, keseleo dan rasa nyeri (karena kencur bersifat analgesik) pada tubuh bayi, sehingga bayi akan lebih tenang dan tidak rewel.
  • Dapat mencegah masuk angin apabila dioleskan pada perut bayi.
Sedangkan manfaat kencur jika diminum oleh bayi atau anak diantaranya adalah:
Ramuan tradisonal kencur mengandung mineral yang baik untuk perkembangan motorik bayi.
  • Ekstrak methanol yang terdapat pada kencur dapat menjadi imunitas alami bayi. Karena ekstrak methanol dapat menghalangi pertumbuhan virus dan bakteri dalam tubuh.
  • Jamu beras kencur dapat meningkatkan nafsu makan.
  • Minum perasan kencur secara rutin dapat meningkatkan daya tahan tubuh bayi.
  • Perasan kencur dapat digunakan sebagai ramuan tradisional yang mampu mengobati berbagai penyakit yang menimpa bayi seperti radang lambung, radang telinga, influenza, gangguan pernafasan, diare, muntah-muntah, keracunan akibat makanan dan batuk berdahak.
Penggunaan kencur untuk bayi dengan cara diminum mungkin merupakan hal yang sulit dilakukan, karena bayi tentu akan menolak untuk meminum kencur. Penolakan bayi untuk meminum kencur biasanya dikarenakan bau dan rasa kencur yang sangat menyengat. Oleh karena itu campurlah perasan kencur dengan gula atau madu untuk mengurangi rasa kencur yang menyengat, sedangkan untuk mengurangi bau kencur yang menyengat ibu dapat menambahkan daun pandan atau vanili pada perasan kencur.
pakarbayi.com
READ MORE - Manfaat Kencur untuk Bayi

Manfaat Beras Merah untuk Bayi

Kesehatan bayi sangat ditunjang dari makanan yang menjadi asupan bagi bayi. Oleh karena itu, setiap ibu hendaklah memperhatikan makanan yang menjadi sumber nutrisi bayi. Salah satu makanan yang baik untuk bayi adalah beras merah. Karena beras merah memiliki kandungan beragam zat penting untuk nutrisi bayi yang baik untuk dijadikan asupan penunjang kesehatan bayi.
Beberapa manfaat beras merah diantaranya:
  • Kandungan vitamin B1, B6 dan B12 yang cukup tinggi, sangat cocok untuk proses perkembangan tubuh bayi. Karena vitamin tersebut memacu pembentukan energi di dalam sel tubuh bayi.
  • Kulit ari pada beras merah mengandung zat yang sangat baik untuk perkembangan otak bayi.
  • Beras merah mengandung mineral cukup tinggi yang dapat bermanfaat sebagai asupan kebutuhan nutrisi bayi yang baik untuk perkembangan dan pertumbuhan rambut, gigi, otot dan tulang pada bayi.
  • Beras merah memiliki serat yang tinggi sehingga sangat baik untuk pencernaan bayi.
  • Mengandung zat besi cukup tinggi, yang dapat memenuhi asupan zat besi yang dibutuhkan bayi.
  • Kandungan zat tiamin pada beras merah yang tinggi sangat baik untuk perkembangan jaringan saraf dan jantung bayi.
  • Zat fosfor yang terdapat pada beras merah bermanfaat pada perkembangan sistem rangka bayi.
Kesehatan bayi sangat ditunjang dari pola tidur bayi. Bayi dengan pola tidur teratur, memiliki badan yang lebih sehat. Dengan mengonsumsi beras merah, maka bayi akan memiliki pola tidur yang teratur. Hal tersebut dikarenakan zat tepung yang terdapat pada beras merah dapat meningkatkan serotonin dalam jaringan otak bayi, dimana serotonin memiliki peran dalam pengaturan tingkat kantuk, sehingga pola tidur bayi bisa lebih teratur. Selain itu kadar gula dalam beras merah lebih stabil sehingga bayi tidak mudah lapar. Hal ini sangat berpengaruh pada tidur malam bayi, dengan stabilnya kadar gula dalam tubuh bayi, maka bayi akan terbebas dari terbangun di tengah malam karena lapar.
Sebagai ibu yang cerdas dan peduli akan kesehatan bayi dan asupan nutrisi bayi, pasti akan jeli dalam memilih makanan yang sehat bagi buah hatinya. Oleh karena itu, mengonsumsi beras merah sejak bayi merupakan salah satu cara menjaga kesehatan bayi.
pakarbayi.com
READ MORE - Manfaat Beras Merah untuk Bayi

Manfaat Jahe untuk Bayi

ahe merupakan tanaman obat tradisional yang memiliki beragam khasiat dan manfaat bagi kesehatan tubuh. Besarnya manfaat jahe membuat tanaman ini dikembangkan sebagai suplemen herbal yang sangat diminati oleh banyak pihak.
Manfaat jahe tidak hanya dapat dirasakan oleh orang dewasa saja, tetapi kini banyak herbalis yang telah memanfaatkan jahe untuk bayi. Manfaat jahe untuk bayi dibuktikan dengan adanya kandungan zat-zat penting pada jahe yang sangat baik untuk tubuh bayi. Zat-zat dalam jahe yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh bayi diantaranya adalah resin, minyak atsiri, gliserol, enzim protease, enzim lipase dan gingerol.
Dari kandungan zat yang ada dalam jahe maka sangat jelas bahwa jahe memiliki manfaat besar untuk bayi. Manfaat jahe untuk kesehatan bayi diantaranya adalah:
  • Kandungan minyak atsiri, zingiberen, zingerol, dan resin yang terdapat pada obat tradisional jahe dapat memberikan rasa hangat pada tubuh bayi. Sehingga bayi akan merasa nyaman dan rileks. Pemanfaatan jahe untuk bayi sebagai penghangat tubuh, sangat baik dilakukan pada saat musim dingin, hal tersebut dapat mencegah terjadinya penurunan suhu tubuh bayi secara drastis, saat terjadinya musim dingin.
  • Jahe mempunyai zat aktif yang dapat menambah nafsu makan bayi.
  • Enzim protease dan enzim lipase pada jahe dapat mencerna lemak dan protein dengan baik. Hal tersebut membantu proses penyerapan makanan pada saluran pencernaan bayi, sehingga lambung bayi menjadi lebih sehat.
  • Jahe dapat melancarkan sistem aliran darah pada tubuh, dimana hal tersebut dapat meringankan kerja jantung bayi. Sehingga bayi akan terlihat tenang dan rileks.
  • Kandungan gliserol pada jahe dapat mencegah perut mual dan muntah-muntah pada bayi.
  • Air perasan jahe dapat dijadikan sebagai obat tradisional yang baik untuk mengatasi beberapa penyakit yang sering terjadi pada bayi seperti masuk angin, batuk, pilek, influenza, radang tenggorokan, dan diare.
  • Air perasan jahe dapat berguna sebagai antioksidan bagi tubuh bayi, sehingga kesehatan tubuh bayi akan lebih stabil.
Jahe untuk bayi dapat dikonsumsi dengan cara menambahkan gula, madu atau sari buah pada air perasan jahe, sehingga rasa pedas pada jahe dapat terkurangi.
pakarbayi.com
READ MORE - Manfaat Jahe untuk Bayi

Manfaat Sayuran Hijau untuk Tulang

Manfaat sayuran hijau sebagaimana telah Anda ketahui, Nutrisi dalam Sayuran Berdaun Hijau sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh Anda. Namun ternyata manfaatnya tidak terbatas pada kesehatan tubuh saja karena manfaat sayuran hijau juga bermanfaat bagi tulang Anda. Sayuran hijau memang kurang populer untuk kesehatan tulang dan popularitasnya kalah oleh susu sebagai penyedia kalsium nomor satu. Namun siapa sangka jika sayuran tertentu juga mengandung banyak kalsium dan vitamin K yang sangat penting bagi kesehatan tulang.
      Agar memiliki tulang yang kuat, tubuh membutuhkan kalsium, vitamin D dan vitamin K yang cukup. Ketiganya akan berkolaborasi dalam membangun dan memperbaiki tulang, dimana vitamin D dan vitamin K berperan penting untuk menyerap kalsium. Sayuran hijau seperti brokoli, kubis, bawang, selada air, kacang polong, lobak, peterseli, bok choi serta asparagus merupakan sayuran yang kaya akan kandungan vitamin K, disamping juga mengandung kalsium, sehingga akan sangat berguna bagi kesehatan tulang Anda.
      Selain itu, manfaat sayuran juga dapat meningkatkan kesehatan tulang Anda dengan cara menetralisir darah sehingga mengurangi ekskresi kalsium dan menghindari keroposnya tulang. Saat darah terlalu asam, maka tubuh akan "meminjam" kalsium dari tulang untuk menetralkan darah. Hal inilah yang dapat menyebabkan tulang menjadi keropos, apalagi bila proses tersebut sering terjadi, sementara Anda sangat kurang dalam mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung kadar kalsium tinggi. Maka dari itu, untuk menjaga tulang Anda tetap sehat dan kuat, Anda dapat melengkapi makanan yang dikonsumsi sehari-hari dengan sayuran, terutama sayuran hijau, selain juga tetap meminum susu setiap hari.
      Meski begitu, Anda juga harus tahu bahwa tidak semua manfaat sayuran hijau mengandung kalsium, seperti lobak Swiss atau bayam. Alih-alih mengandung kalsium, sebuah mineral yang sangat penting untuk tulang, ternyata sayuran tersebut mengandung asam oksalat. Sebagaimana diketahui, asam oksalat merupakan suatu zat yang dapat menghambat penyerapan kalsium oleh tubuh. Maka bila Anda mengkonsumsi bayam atau lobak Swiss, hal tersebut akan berlawanan dengan tujuan Anda yang sebenarnya, yaitu untuk menyehatkan tulang dan menghindarkannya dari keropos.
melindahospital.com
READ MORE - Manfaat Sayuran Hijau untuk Tulang

Manfaat Buah Bagi Kesehatan

Manfaat buah bagi kesehatan tentu sangat baik bagi tubuh. Selain dapat membantu melancarkan pencernaan, buah juga dapat memberikan kesegaran di saat dahaga. Mengkonsumsi buah dipercaya dapat meningkatkan stamina tubuh. Bukan hanya baik bagi kesehatan tubuh, tetapi buah juga dapat membuat kulit lebih cerah dan bersih.
      Jika Anda ingin melakukan diet sehat, cobalah dengan mengkonsumsi buah-buahan. Diet dengan mengkonsumsi buah sangatlah baik, serta membantu pencernaan lebih lancar. Selain itu, dalam buah-buahan pun terdapat kandungan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Buah-buahan berfungsi sebagai pencahar alami, membantu untuk mengatur proses pencernaan tubuh karena seratnya yang baik.
Berikut beberapa manfaat buah bagi kesehatan :
Melindungi dari berbagai macam penyakit
Buah mengandung vitamin penting yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat. Seperti buah jeruk, stroberi dan buah-buah lainnya mengandung vitamin C, A, E dan yang penting untuk anti-oksidan, melindungi tubuh Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Kandungan Fitonutrien ditemukan dalam buah
Warna-warna cerah dari buah-buahan ternyata juga memiliki sumber kandungan yang baik. Pigmen yang terdapat pada blueberry dan cranberry berwarna merah dan biru sebenarnya disebut fitonutrien. Phytonutrisi (fitonutrien) adalah antioksidan yang sangat kuat dalam membantu melindungi tubuh terhadap kanker, radikal bebas dan dapat memperlambat beberapa efek penuaan.
Baik untuk otak
Tidak mengherankan, jika dalam penelitian telah menunjukkan bahwa diet dengan mengkonsumsi buah-buahan dapat membantu mencegah gejala-gejala penyakit seperti penyakit Alzheimer dan kondisi memburuk lain dari otak.
Manfaat buah bagi kesehatan sudah dipercaya oleh siapapun dan baik untuk tubuh serta kecantikan. Sementara, United States Department of Agriculture (USDA) merekomendasikan setidaknya dengan porsi lima buah per hari saat Anda menjalankan diet sehat.
melindahospital.com
READ MORE - Manfaat Buah Bagi Kesehatan

Jumat, 25 November 2011

Jenis-jenis Teh dan Manfaatnya

Berbagai jenis teh yang ada tidak hanya menawarkan perbedaan rasa, tetapi juga beragam manfaat bagi kesehatan. Ada jenis teh yang baik untuk tulang dan gigi, ada juga yang khusus direkomendasikan untuk menurunkan berat badan.

Manfaat dari masing-masing jenis teh antara lain sebagai berikut, seperti dikutip dari Dailymail, Selasa (8//3/2011).

1. Teh Putih untuk perawatan kulitKandungan antioksidan paling tinggi bisa ditemukan dalam Teh Putih yang dibuat dari tunas tanaman teh. Selain mencegah efek penuaan dini, antioksidan yang tinggi dalam Teh Putih juga mencegah keriput karena bisa melindungi 2 protein yang menjaga elastisitas kulit yakni elastin dan kolagen.

2. Teh Rooibos untuk mengatasi kurang darahGejala letih lesu akibat kurang darah bisa diatasi dengan teh rooibos, teh herbal asal Afrika Selatan yang dibuat dari semak-semak. Jenis teh ini paling banyak mengandung tennin, flavonoid yang mampu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan.

3. Teh Oolong untuk mencegah gigi berlubangJenis teh herbal asal China ini paling banyak mengandung catechin, senyawa antimikroba yang bisa mencegah karies atau gigi berlubang. Jenis teh lain yang memiliki khasiat antimikroba yang paling mendekati Teh Oolong adalah Teh Hitam.

4. Teh Chamomile untuk menjaga tekanan darahMenurut sebuah penelitian di Jepang, konsumsi Teh Chamomile tanpa gula setiap hari bisa mencegah risiko komplikasi diabetes. Salah satunya adalah peningkatan tekanan darah yang bisa memicu kerusakan saraf dan gangguan penglihatan.

5. Teh Hitam untuk kekuatan tulangDibanding jenis teh lainnya, Teh Hitam atau disebut juga Teh Cuppa punya manfaat paling beragam. Selain paling ampuh meredakan stres dan kadar kolesterol, Teh Hitam juga baik untuk tulang karena kaya akan mineral mangan dan fluoride.

6. Teh Hijau untuk melangsingkan tubuhPenelitian di Jepang membuktikan, minum secangkir Teh Hijau tiap hari bisa meningkatkan metabolisme makanan di dalam tubuh. Jenis teh ini paling banyak mengandung epigallocatechin gallate, senyawa yang bisa meluruhkan lemak dan kolesterol jahat.

7. Teh Peppermint untuk gangguan pencernaanNyeri perut dan diare yang menyertai sindrom iritasi usus bisa diredakan dengan minyak peppermint yang terdapat dalam Teh Peppermint. Secangkir Teh Peppermint yang rasanya mirip balsam mentol ini bisa mengurangi kontraksi otot perut yang meningkat akibat ketika terjadi iritasi di usus.
detikhealth.com
READ MORE - Jenis-jenis Teh dan Manfaatnya

Kamis, 24 November 2011

Anggur Sembuhkan Tekanan Darah Rendah

Buah anggur terbukti dapat menyembuhkan tekanan darah rendah dan membantu fungsi hati dalam percobaan yang dilakukan oleh peneliti asal Amerika Serikat, baru-baru ini.

Penemuan tersebut diterbitkan dalam Journal of Gerontology Biological Science mungkin dapat membantu orang-orang dengan tekanan darah rendah.

"Penemuan tersebut dapat mendukung teori yang mengatakan kurangnya mengkonsumsi buah anggur dapat berakibat langsung pada resiko penyakit jantung. Sebelumnya kita mengetahui untuk menghindari tekanan darah rendah harus mengkonsumsi sayur dan buah-buahan," ujar peneliti Cardioprotection Laboratory di Universitas Michigan dalam sebuah pernyataan.

Pada sebuah studi yang disponsori sebagian produsen buah anggur di California, Seymour dan para peneliti lain mencoba efek dari buah anggur pada tikus dengan memberi makanan tinggi kadar garam.

Sebagian dari tikus memakan makanan yang berisi bubuk berwarna merah, hijau dan bubuk anggur dan makanan rendah garam. Bubuk tersebut berisi nutrisi berupa anggur segar sesuai yang diizinkan ilmuwan untuk diberikan pada tikus

Setelah 18 minggu, tikus memakan makanan berisi bubuk anggur tidak mengalami tekanan darah, fungsi hati bekerja dengan baik, mengurangi peradangan pada tubuh sementara itu, terdapat sedikit tanda kerusakan otot hati pada tikus yang memakan makanan asin tapi tidak dengan bubuk anggur.

"Tidak dapat dipungkiri masalah hipertensi dan kegagalan fungsi hati dapat diubah degan menambahkan bubuk anggur pada makanan yang tinggi kadar garam," kata ketua tim peneliti Universitas Michigan Dr. Steven Bolling.

Bolling mengatakan, dia berpikir flavonoids, semacam rantai kimia yang terdapat dalam buah anggur, teh hijau, kakao dan tomat dapat memberikan efek terhadap tekanan darah. Flavonoids telah ditunjukan dalam sebuah studi terhadap kesehatan hati.

Produsen makanan sekarang terlihat ingin menunjukan manfaat terhadap kesehatan dari setiap produk yang mereka tawarkan.

Paling tidak manusia harus mengkonsumsi 15 buah anggur dalam sehari untuk menyembuhkan tekanan darah dan menstabilkan fungsi hati. Konon tekanan darah yang disela dengan hipertensi dapat mengakibatkan serangan jantung, gagal fungsi hati, stroke dan gagal ginjal.
republika.co.id
READ MORE - Anggur Sembuhkan Tekanan Darah Rendah

Ragam Manfaat Daun Sirih

Daun sirih (Piper betle) adalah nama sejenis tumbuhan merambat, daun dan buahnya dimakan orang dikunyah bersama gambir, pinang dan kapur. Sirih termasuk sebagai tanaman obat (fitofarmaka).

Minyak atsiri dari daun sirih mengandung minyak terbang (betIephenol), seskuiterpen, pati, diatase, gula dan zat samak dan chavicol yang memiliki daya mematikan kuman, antioksidasi dan fungisida, anti jamur. Sirih berkhasiat menghilangkan bau badan yang ditimbulkan bakteri dan cendawan. Daun sirih juga bersifat menahan perdarahan, menyembuhkan luka pada kulit, dan gangguan saluran pencernaan. Selain itu juga bersifat mengerutkan, mengeluarkan dahak, meluruhkan ludah, hemostatik, dan menghentikan perdarahan.

Sirih dikenal dalama beberapa nama Betel (Perancis), Betel, Betelhe, Vitele (Portugal),  Suruh, Sedah (Jawa), Seureuh (Sunda) dan Ju jiang (China).

Tanaman merambat ini bisa mencapai tinggi 15 m. Batang sirih berwarna coklat kehijauan,berbentuk bulat, beruas dan merupakan tempat keluarnya akar. Daunnya yang tunggal berbentuk jantung, berujung runcing, tumbuh berselang-seling, bertangkai, dan mengeluarkan bau yang sedap bila diremas

Daun sirih sangat terkenal karena khasiatnya yang dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit, yaitu dari mimisan (keluar darah dari hidung) sampai dengan diare dan sakit gigi. Berdasarkan berbagai literatur, beberapa penyakit yang dapat diobati dengan daun sirih antara lain:   Mimisan. Ambil daun sirih satu lembar, gulung sambil di tekan agar keluar minyaknya lalu gunakan untuk menyumbat hidung yang mengeluarkan darah. Diare. Ambil 4 - 6 lembar daun sirih, 6 biji lada, 1 sendok makan minyak kelapa. Tumbuk semua bahan bersama-sama sampai halus, lalu gosokkan pada bagian perut. Ulangi sampai sembuh. Sakit gigi. Daun sirih direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih lalu dinginkan air rebusan tersebut. Gunakan air rebusan untuk berkumur. Diulang secara teratur sampai sembuh. Atau, ambil 2 lembar daun sirih yang telah diremas, garam secukupnya. Bahan tersebuh diseduh dengan air panas sebanyak 1 gelas, kemudian aduk sampai garam larut, biarkan sampai dingin gunakan untuk berkumur. Alergi. Ambil 6 lembar daun sirih, 1 potong jahe kuning, 1,5 sendok minyak kayu putih. Semua bahan tersebut ditumbuk bersama-sama hingga halus, kemudian digosokkan pada bagian badan yang gatal-gatal. Bronkhitis. Ambil 7 lembar daun sirih dan 1 potong gula batu. Daun sirih dirajang halus, kemudian direbus bersama gula batu dengan air 2 gelas sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas, lalu disaring. Air rebusan diminum 3 kali sehari, masing-masing 3 sendok makan. Keputihan. Ambil 7 - 10 lembar daun sirih. Daun sirih direbus dengan 2,5 liter air sampai mendidih. Saat masih hangat, air rebusan daun sirih tersebut dipakai untuk membasuh dan membersihkan seputar kemaluan secara berulang-ulang. Sifilis. Ambil 25 - 30 lembar daun sirih bersama tangkainya dan 0,25 kg gula aren dan garam dapur secukupnya. Semua bahan tersebut direbus bersama dengan 2 liter air sampai mendidih, kemudian disaring.  Diminum 3 kali 1 hari secara terus menerus.
republika.co.id
READ MORE - Ragam Manfaat Daun Sirih

Cereme Untuk Anti Radang

Tanaman cereme yang memiliki buah bulat yang berbentuk labu yang berukuran kecil-kecil, mungkin tidak asing bagi Anda. Tanaman itu dikenal dengan nama daerah lain seperti ceremoi, camin-camin, careme atau caremin.

Cereme memiliki Phyllanthus acidus (L) Skeels atau Cicca disticha L atau Phyllanthus distichus Muell. Arg. termasuk ke dalam famili tumbuhan Euphorbiaceae.

Tumbuhan itu kaya dengan kandungan kimia bermanfaat. Untuk kulit batang, kayu dan daun mengandung tanin, flavonoida, saponin dan polifenol. Sementara kayu cereme mengandung kaloida dan akarnya mengandung tanin, asam galus saponin (lupeol).

Dalam farmakologi Cina dan pengobatan tradisional lain disebutkan bahwa tanaman itu memiliki sifat anti inflamasi, anti radang dan mencegah muntah.

Biji dan akar merupakan ‘purgans’ yang kuat. Efek farmakologi tersebut diperoleh dari penggunaan akar dan daun serta daun muda.

Menurut Herbalis Klinik Karyasari, Tuti Winarto, dia lebih banyak lebih banyak mengolah bagian daun karena manfaatnya sebagai anti radang. Selain itu, daun cereme disatu pohon bisa tumbuh banyak. Jadi tidak sulit mencari bahannya.

"Kalau buah memang sedikit, sehingga agak susah cari buahnya," ujar Tati.

Salah satu manfaat daun cereme, jelas Tati, untuk meluruhkan lemak dan kolesterol. "Pakai daun cereme yang tua, keringkan kemudian buat teh," terangnya.

Selain itu, masih banyak manfaat tanaman cereme berdasarkan berbagai literatur, antara lain: Urus-urus. Daun sebanyak sekitar 3 gram, dicuci, dikeringkan, tumbuk halus, seduh dengan 1/2 gelas air matang panas. Dinginkan, minum sekaligus dengan ampasnya. Mual. Ambil beberapa lembar daun dikunyah, airnya ditelan, ampasnya dibuang. Asma. Beberapa akar kering sekitar 1 gram digiling halus, seduh dengan air panas, minum. Hati-hatikarena akar beracun. Sariawan. Beberapa daun muda dikunyah, airnya ditelan, ampasnya dibuang. Bubulen. Beberapa akar segar ditumbuk, tempelkan ke tempat yang sakit. Kegemukan. Minum teh dari daun cereme yang dikeringkan. Penggunaan harus secara terbatas.
republika.co.id
READ MORE - Cereme Untuk Anti Radang

Tumbuhan Penambah Stamina

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya dengan sumber daya alam. Ketersediaannya melimpah dari Sabang di Aceh, hingga Merauke di Papua. Bahkan, beberapa jenis tanaman dan tumbuhan dipercaya memiliki banyak khasiat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia, termasuk dalam memulihkan stamina pria. Ada Beberapa jenis tanaman yang dipercaya memiliki khasiat meningkatkan stamina pria, yang berasal dari Indonesia maupun negara lain yang bisa Anda ketahui, yaitu: Ekstrak ginseng. Tanaman ginseng merupakan tanaman dengan khasiat meningkatkan stamina tubuh, kinerja fisik, meningkatkan gairah seksual, memperbaiki aliran darah, dan menunda proses penuaan dan penurunan fungsi jaringan atau organ. Ekstrak damiana. Tanaman damiana (Turnera aphrodisiaca) dipercaya berkhasiat meningkatkan stamina kaum pria merupakan tanaman belukar kecil dengandaun beraroma khas. Tanaman ini digunakan sebagaiafrodisiak (zat yang digunakan untuk merangsang daya seksual), antidepresi, tonikum dan diuretik. Ekstrak yohimbe, merupakan alkaloid yang berasal dari tanaman Pausinystalia yohimbe, dan bermanfaat untuk meningkatkan stamina pria. Efeknya memperlebar pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, khususnya di jaringan erektil. Muira puama (Ptychopetalum olacoides) merupakan tumbuhan belukar dari Brasil yang digunakan sebagai afrodisiak dan stimulan sistem saraf. Ginseng Siberia (Eleutherococcus senticosus) digunakan untuk meningkatkan stamina dan meningkatkan daya tahan terhadap stres. Jahe (Zingiber officinale Rosc) merupakan tumbuhan semusim yang banyak ditemukan di Indonesia dan belahan dunia lainnya. Jahe mengandung minyak atsiri, damar, mineral sineol, fellandren, kamfer, zingiberin, zingiberol, gigerol, lipidas, asam aminos, niacin, vitamin A, B1, C dan protein. Di balik rasanya yang pedas, jahe memiliki khasiat merangsang pelepasan hormon adrenalin, memperlebar pembuluh darah dan mempercepat aliran darah. Jahe juga mengandung antioksidan yangmembantu menetralkan efek merusak yang disebabkan radikal bebas didalam tubuh.
republika.co.id
READ MORE - Tumbuhan Penambah Stamina

Minggu, 20 November 2011

Kiwi Menjaga Tekanan Darah



foto 
Mengkonsumsi buah-buahan, terutama kiwi, memang baik untuk kesehatan. Sebuah studi baru-baru ini menjelaskan bahwa mengkonsumsi setidaknya 3 buah kiwi dalam sehari akan membantu Anda menjaga tekanan darah.

Seperti dikutip dari laman The Huffington Post, Sabtu, 19 November 2011, penelitian dari American Heart Association menemukan kandungan buah berwarna hijau itu mampu menurunkan tekanan darah tinggi.

Dalam penelitian itu, setidaknya 118 orang pria dan wanita yang berumur di atas 55 tahun diobservasi. Mereka yang jadi responden umumnya menderita tekanan darah tinggi.

Peneliti lalu membaginya menjadi dua kelompok. Satu memakan tiga buah kiwi dalam sehari selama delapan minggu. Sisanya memakan sebuah apel dalam sehari untuk delapan minggu.

Selama periode penelitian, akhirnya diketahui bahwa mereka yang mengkonsumsi kiwi memiliki tekanan darah yang lebih rendah dibandingkan yang memakan apel.

Para peneliti mengatakan, kiwi kaya akan lutein yang memiliki sifat antioksidan. Berdasarkan para peneliti terdahulu, diketahui bahwa radikal bebas berhubungan dengan penyebab tekanan darah tinggi. Dan antioksidan dipercaya dapat menangkal radikal bebas.

Kemudian informasi yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian Amerika Serikat melalui Journal of the American College of Nutrition pada 2007 silam menyebutkan bahwa kiwi merupakan buah dengan kandungan antioksidan tertinggi, sama juga seperti anggur dan blueberris.
tempointeraktif.com
READ MORE - Kiwi Menjaga Tekanan Darah

Jumat, 28 Oktober 2011

Teh Putih Lebih Manjur Dibanding Teh Hijau

Teh Putih bahkan lebih sehat dibanding teh hijau dan teh hitam.

Sejumlah peneliti dari Beiersdorf AG, Jerman, menemukan bahwa tak hanya teh hijau yang dapat membantu seseorang untuk mengurangi berat badan. Tetapi juga ada teh putih (white tea).

Seperti dilansir GeniusBeauty, Sabtu, 6 Juni 2009, hasil kesimpulan para peneliti mengatakan bahwa tingginya kadar sejumlah zat antioksidan di dalam teh putih dapat mengurangi berat seseorang.

"Bahkan, kami yakin teh putih jauh lebih sehat dibandingkan teh hitam (black tea) maupun teh hijau (green tea), karena teh putih tak hanya membakar lemak dalam tumbuh, tetapi juga mencegah munculnya sel-sel lemak baru," kata juru bicara penelitian, Beiersdorf AG.

Sekadar informasi, seluruh jenis teh berasal dari tanaman yang sama. Teh hijau, teh oolong, teh hitam, hingga teh putih berasal dari daun tanaman Camellia sinensis.

Hanya saja, teh putih berasal dari daun dan pucuk teh muda, yang mana mengandung kafein lebih rendah dibandingkan daun-daun lainnya, bahkan dengan teh hijau.

Selain membantu program diet atau sekadar mengurangi berat badan, teh yang berasal dari Fujian-China ini, menurut salah satu penelitian di Amerika Serikat, juga membantu kita agar tercegah dari penyakit kanker.
• VIVAnews
READ MORE - Teh Putih Lebih Manjur Dibanding Teh Hijau

Jus Pencegah Penyakit Jantung

Penyakit jantung ini sebenarnya bisa dicegah dengan menerapkan pola hidup sehat.
Penyakit Jantung adalah istilah umum untuk penyakit yang mengganggu sistem pembuluh darah atau lebih tepatnya menyerang jantung dan urat-urat darah. Contohnya adalah jantung koroner, serangan jantung, tekanan darah tinggi, sakit di dada (biasa disebut angina) dan masih banyak lagi.
(dok.corbis)

Ada banyak faktor yang menyebabkan kerentanan terhadap penyakit jantung. Faktor utama adalah masalah gaya hidup. Meskipun ada beberapa faktor yang tidak dapat diubah seperti bertambahnya umur atau faktor keturunan.
Penyakit jantung ini sebenarnya bisa dicegah dengan menerapkan pola hidup sehat. Salah satu pencegahannya, menurut buku "Rahasia Sehat dengan Jus Buah dan Sayuran" yang ditulis oleh Budi dan dr. Gatot Ibrahim adalah dengan mengikuti terapi jus.

Sayuran yang bisa dimanfaatkan sebagai terapi jus untuk penyakit jantung diantaranya bayam, seledri, wortel, tomat, labu siam, asparagus, jagung, kangkung dan brokoli. Kemudian semua jenis kacang-kacangan seperti kapri manis, kacang kedelai, kacang panjang, kacang hijau, paprika. Buah-buahan yang bisa dibuat jus pencegah penyakit jantung contohnya, mangga, pir, anggur, alpukat, belimbing, semangka, melon, nanas, rambutan, markisa, lengkeng dan zaitun. Berikut beberapa jus yang bisa Anda buat sendiri di rumah untuk mencegah penyakit jantung.

Jus Melon Sari Lengkeng (untuk 1 gelas)

Bahan:
100 gram melon, potong-potong
100 gram kelengkeng, potong-potong
60 gram buncis, potong-potong
60 ml air
1 sdm madu
1 sdm air jeruk lemon/ nipis
3 potong es batu

Cara Membuat:
Masukkan potongan melon, lengkeng, buncis, air, perasan jeruk, dan es batu ke tabung blender. Haluskan hingga lembut kemudian saring. Tuang jus ke dalam gelas dan langsung minum.

Jus Strawberi Kombinasi (untuk 1 gelas)

Bahan : 
100 gram strawberi, potong-potong
100 gram tomat, potong-potong
60 ml susu tawar non fat
1 sdm madu
1 sdm perasan jeruk nipis/ lemon
3 potong es batu

Cara Membuat:
Masukkan potongan strawberi, tomat, susu tawar cair, perasan air jeruk dan potongan es batu kedalam blender. Haluskan hingga lebut dan hidangkan segera.

• VIVAnews
READ MORE - Jus Pencegah Penyakit Jantung

Kamis, 27 Oktober 2011

Stroberi Mampu Lindungi Lambung dari Alkohol

Peneliti di Eropa telah membuktikan bahwa makan stroberi mengurangi bahaya alkohol yang merusak lapisan dinding lambung. Penelitian ini dapat membantu pengobatan maag.

Sebuah tim peneliti dari Italia, Serbia dan Spanyol mengkonfirmasi efek perlindungan dari stroberi pada perut mamalia yang rusak oleh alkohol. Para ilmuwan memberi etanol (etil alkohol) kepada tikus laboratorium. Ternyata, selaput lendir lambung yang sebelumnya diberi makanan ekstrak stroberi hanya mengalami sedikit kerusakan.

"Efek positif stroberi tidak hanya terkait dengan kapasitas antioksidan dan kandungan senyawa fenolik yang tinggi, tetapi juga fakta bahwa stroberi mengaktifkan pertahanan antioksidan dan enzim tubuh," kata Sara Tulipani, peneliti dari Universitas Barcelona (UB)seperti dilansir medicalxpress.com, Rabu (26/10/2011).

Penelitian menyimpulkan bahwa makan banyak stroberi berkhasiat mencegah penyakit lambung yang berkaitan dengan radikal bebas atau oksigen reaktif. Buah ini bisa memperlambat pembentukan tukak lambung atau maag pada manusia.

Gastritis atau peradangan pada selaput lendir lambung dapat disebabkan karena konsumsi alkohol, infeksi virus, obat anti radang seperti aspirin atau obat yang digunakan untuk mengobati melawan bakteri Helicobacter pylori.

Maurizio Battino, koordinator kelompok riset di Marche Polytechnic University (UNIVPM, Italia) menunjukkan bahwa dalam kasus ini, konsumsi stroberi selama atau setelah terserang gastritis dapat mengurangi kerusakan selaput lendir lambung.

Tim menemukan bahwa radang dinding lambung berkurang dalam perut tikus yang makan ekstrak stroberi sebanyak 40 mg/hari per kilo berat badan selama 10 hari sebelum diberi alkohol.

"Penelitian ini jangan dipahami sebagai cara untuk mengurangi efek mabuk, melainkan sebagai cara untuk menemukan molekul dalam membran perut yang melindungi efek merusak dari zat yang berbeda," ujar Battino menekankan.

Pengobatan untuk radang lambung dan penyakit lainnya saat ini membutuhkan obat pelindung baru dengan sifat antioksidan. Senyawa-senyawa yang ditemukan dalam stroberi bisa menjadi jawabannya.
detikhealth.com
READ MORE - Stroberi Mampu Lindungi Lambung dari Alkohol

Rabu, 21 September 2011

Kasiat yang Tersembunyi dari Harumnya Buah Durian


Durian / king of fruit merupakan tanaman buah berupa pohon. Sebutan durian diduga berasal dari istilah Melayu yaitu dari kata duri yang diberi akhiran -an sehingga menjadi durian. Kata ini terutama dipergunakan untuk menyebut buah yang kulitnya berduri tajam.Tanaman durian berasal dari hutan Malaysia, Sumatra, dan Kalimantan yang berupa tanaman liar. Penyebaran durian ke arah Barat adalah ke Thailand, Birma, India dan Pakistan. Buah durian sudah dikenal di Asia Tenggara sejak abad 7 M.

KHASIATNYA:
BUAH : untuk mencegah dampak dari extensic aging (faktor penuaan dari luar) meningkatkan tekanan darah(zat besi),buah dan akarnya berkhasiat untuk mengatasi bengkak, penyakit kulit, dan penyakit kuning.

KULIT : dapat digunakan sebagai obat pengusir nyamuk, untuk mengobati ruam pada kulit (sakit kurap) dan susah buang air besar (sembelit). Kulit buah ini pun biasa dibakar dan abunya digunakan dalam ramuan untuk melancarkan haid. Selain itu kulit durian dapat dipakai sebagai bahan abu gosok yang bagus, dengan cara dijemur sampai kering dan dibakar sampai hancur.

DAUN : Air seduhan daun durian di Malaysia digunakan sebagai antipiretik (pereda demam). Deskripsi tentang khasiat durian itu tercatat dalam kumpulan tulisan Burkill dan Haniff tahun 1930. Caranya, jus daunnya ditempelkan di dahi atau air rebusan daunnya diminum. Selain itu, ekstrak daun,

Di Jawa, durian diyakini memiliki kualitas sebagai afrodisiak. Di beberapa negara di Asia, durian dipercaya memiliki properti yang menyebabkan keluarnya banyak keringat. Pengidap tekanan darah tinggi dan wanita hamil dianjurkan untuk tidak makan durian karenanya.

Pada ababd ke-18 Rumphius menyarankan untuk tidak minum alkohol sehabis makan durian karena bisa menyebabkan napas berbau dan gangguan cerna. Pada tahun 1981 J.R. Croft menulis dalam Bombacaceae: In Handbooks of the Flora of Papua New Guinea, rasa tidak nyaman atau sakit terjadi jika makan durian dan minum alkohol secara berdekatan.

KANDUNGAN GIZI:
Sodium, karbohidrat, serat, protein, kalsium, fosfor, karoten, potasium, zat besi, vitamin c, thiamin, niacin, riboflavin.“Gaya Hidup Sehat no 398/2-8 Maret 2007?.Setiap 100 g salut biji mengandung 67 g air, 28,3 g karbohidrat, 2,5 g lemak, 2,5 g protein, 1,4 g serat; serta memiliki nilai energi sebesar 520 kj. Durian juga banyak mengandung vitamin B1, B2, dan vitamin C; serta kalium, kalsium, dan fosfor.

sumber:kaskus
READ MORE - Kasiat yang Tersembunyi dari Harumnya Buah Durian

Kasiat Buah Ceri


Ceri adalah sejenis tumbuhan dan buahnya yang berasal dari genus prunus. Ada berbagai spesies ceri, diantaranya P. cerasus, P. avium, P. emarginata, dan lain - lain. Di Australia ceri biasanya matang sekitar waktu Natal, di Amerika dan Eropa Selatan bulan Juni.

Produksi diseluruh dunia saat ini 3 juta ton per tahun. Selain itu bunga ceri juga dijadikan hiasan. Buah ceri mengandung anthocyanin, yaitu pigmen warna merah yang baik untuk kesehatan karena merupakan antioksidan. Dijelaskan pula anthocyanin memiliki efek yang lebih bagus dibandingkan dengan aspirin sebagai obat pencegah rasa sakit. Tetapi ceri tidak boleh diolah dengan suhu terlalu panas karena bisa menghilangkan anthocyanin yang dikandungnya. Selain itu bagi mereka yang memiliki gangguan pencernaan harus hati - hati karena ceri mengandung zat asam yang juga tinggi.

Selain sebagai tanaman obat, pohon antipikun ini juga ditanam sebagai penghias taman. Didaerah beriklim empat, saat yang paling cantik dari penampilan pohon itu ialah akhir musim gugur, ketika daunnya yang hijau berubah kuning mentega yang cemerlang.

Keindahannya memang sebentar, karena daun itu segera gugur. Tetapi pertumbuhannya yang penuh, dan lebih leluasa. Di Amerika dikembangkan varietas yang tumbuh tegak, untuk ditanam sebagai penghias tepi jalan. Tetapi yang lebih indah sebenarnya varietas yang tumbuh melebar, atau yang daunnya menggelantung lebih luwes.

Buah - buahan terbagi dalam dua sifat yaitu panas dan dingin. Dan buah ceri ini termasuk buah - buahan bersifat panas termasuk buah leci, persik, lengkeng, delima, buah ceri, kelapa, durian dan apricot. Buah - buahan jenis tersebut cocok untuk kelompok yang staminanya bersifat dingin, mereka kekurangan energi vital, tingkat metabolisme dasarnya rendah, kalori yang dhasilkan tubuh sedikit, sehingga kaki tangan mereka merasa dingin biarpun dihawa panas.

Manfaatnya

Selain berfungsi sebagai tanaman hias buah ceri bisa digunakan sebagai obat, salah satunya :

* Bagi anak yang sedang demam atau mengalami radang pada organ tubuhnya tidak boleh mengkonsumsi buah - buahan bersifat panas. Misalnya blewa, semangka, buah pier, pisang, buah kiwi, mangga, kesemek.
* Selain itu buah ceri dapat melindungi kesehatan jantung.
* Dalam sejumlah besar kondisi, mudah merasa lelah berhubungan dengan berkurangnya kandungan besi dalam darah, kurangnya pasokan oksigen dan tidak lancarnya peredaran darah. Dengan mengonsumsi buah ceri dapat memenuhi zat besi, mencegah hanyutnya zat besi, sekaligus memperbaiki peredaran darah, membantu melawan lelah.
* Dengan kandungan anthocyanin, ceri juga bisa menyembuhkan penyakit rematik.
* Membantu mengurangkan sakit radang tenggorokan.
* Mengandung serat, vitamin A dan C. (Lezat/Dv)



"Di Indonesia secara tradisional buah kersen digunakan untuk mengobati asam urat dengan cara mengkonsumsi buah kersen sebayak 9 butir 3 kali sehari dan terbukti dapat mengurangi rasa nyeri yang ditimbulkan dari penyakit asam urat," ungkapnya seraya menambahkan, rebusan daun kersen juga memiliki khasiat anti radang dan menurunkan panas bahkan kandungan dan rebusan daun kersen ternyata dapat berkhasiat sebagai pembunuh mikroba berbahaya dan dapat digunakan sebagai anti septik.

Cara Membuat

Cara membuat sirup kersen. Bahan-bahannya meliputi buah kersen masak, air, gula putih, kayu manis, garam, vanilla, pewarna makanan dan alat yang digunakan adalah ember, panci, penumbuk (cobek), saringan dan botol untuk mengemas.

Buah Kersen dipilih yang sudah matang (berwarna merah) lalu dicuci hingga bersih. Daging buah kersen dipisahkan dari kulitnya dengan cara di tumbuk lalu direbus dengan perbandingan 1 bagian air dengan 3 bagian kersen. (1:3).

Kersen lalu dicampur dengan gula dengan perbandingan 1:2 beserta vanilla, garam, dan kayu manis secukupnya sampai mendidih dan harus terus diaduk. Setelah mendidih sirup kersen disaring untuk menghilangkan ampas dan diberi pewarna agar lebih menarik dan dikemas dalam botol.


Dikemukakan, kebanyakan produk di masyarakat seperti halnya sirup yang telah ada, pada umumnya hanya memberikan rasa dan kesegaran saja saat meminumnya, dan tidak mempunyai kelebihan atau manfaat bagi kesehatan khususnya.

Oleh karena itu produk olahan kersen itu nantinya dapat bermanfaat bagi masyarakat, khususnya untuk kesehatan tubuh karena terkait dengan khasiat yang dimiliki oleh kersen yaitu dapat mengobati asam urat.
source: udechi.blogspot.com
READ MORE - Kasiat Buah Ceri